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Speiseplan (24.09.-28.09.2018)


Lunch Mo- Fr von 12-14 Uhr / Ideen und neue Anregungen zum Speiseplan können jederzeit beim BBM-Küchenteam abgegeben werden!

 

Montag

– Tomaten- Erdnusscremesuppe mit Schnittlauch
– Blattsalate mit Mais, Radieschen und Sprossen
– Leberkäs mit süßem Senf, Bratkartoffeln, Romanesco und Gewürzgurke
– Nudeln an Pilzrahm und Parmesan
– Bananen- rote Beeren Quarkspeise

 

Dienstag

– Karotten- Ingwer- Kokossuppe
– Tomatensalat mit Oregano
– Kassler mit Blumenkohl und Kartoffeln
– Kraut- Schupfnudeln an kleinem Salat
– Frischer Obstsalat

 

Mittwoch

– Schälerbsensuppe mit oder ohne Bockwurst
– Gemischter Salat mit Kirschdressing
– Lachslasagne an kleinem Salat
– Käsespätzle an kleinem Salat
– Pflaumenstreuselkuchen

 

Donnerstag

– Rosenkohl Eintopf mit oder ohne Speck
– Rucola Salat mit Ananas und gerösteten Nüssen
– Hackbraten mit Mischgemüse und Kartoffeln
– Kartoffel- Lauchquiche mit Cherrytomaten
– Arabischer Grieß mit Pistazie und Granatapfelkernen

 

Freitag

– Mais- Kokossuppe
– Gurkensalat mit Schmand und Dill
– Schweinerücken mit Möhrchen und Klößchen an Backpflaumensoße
– Blumenkohl und Kartoffeln mit Hollandaise und kleinem Salat
– Apfelstrudel mit Vanillesoße